近年来,我市立足地方特色农产品资源优势,聚力“优质化、效益化”,大力发展绿色食品产业,持续增强产品市场竞争力和产业拉动力,取得显著成效。
霍邱县长集现代农业产业园安徽方硕食品有限公司是一家小龙虾精深加工企业,一批批收购过来的生态小龙虾按照订单要求,经过多道加工工序后,生产成不同规格和种类的小龙虾食品。
安徽方硕食品有限公司总经理 朱家伟
通过超声波清洗、蒸煮、然后进入到加工车间加工后,通过高温杀菌,在超低温锁鲜后进入到包装入库,最大化保存了小龙虾的产品绿色、原生态。
公司作为长三角绿色农产品加工供应基地,取得多项国际食品体系认证,已形成年加工生产6000吨小龙虾的规模,产品不仅畅销国内,还成功进入欧美市场。今年企业已实现国内销售4800万元,完成出口创汇160万美金,预计全年产值将突破1.2亿元。
安徽方硕食品有限公司总经理 朱家伟
我们将充分发挥霍邱小龙虾的产业优势、品牌优势,进一步扩大生产经营,不断强化我们自身的品牌建设,持续加强产品创新,致力延伸产业链条,坚定不移走好绿色发展之路。
走进安徽宜康食品有限公司,工人们正在将一批发往上海的产品进行装车。作为长三角绿色农产品生产加工供应基地,公司深耕大别山特色农产品领域,拥有现代化饮品、冷冻冷藏和中央厨房生产线。产品涵盖现榨饮品、中餐预制菜等,畅销全国28个省300多个城市,并与喜家德、老乡鸡、海底捞等国内知名连锁餐饮建立了长期稳定的合作关系。今年企业新推出的霍山石斛液、小金碗等产品,赢得了年轻消费群体的青睐。
安徽宜康食品有限公司总经理 陈亮
下一步我们将进行HACCP计划的认证,这一方面是促进了我们企业食品生产的规范性,第二方面提高了我们产品的品质,预计今年的产值能够突破两个亿。
据统计,目前我市6个现代农业产业园已吸引520家新型农业经营主体入驻,全年综合产值高达326.45亿元。在特色产业链方面,优质粮油、茶叶、中药材、蔬菜、鹅(羽绒)、小龙虾(稻虾米)6大产业崭露头角,成功创建长三角绿色农产品生产加工供应示范基地39个。今年1—5月份,销往上海地区农产品85.79亿元,同比增长16.8%。
来源:六安新闻传媒中心
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