[所见所闻] 舒城县旅游特产推荐

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发表于 2022-12-6 14:44 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自安徽
舒城小兰花
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舒城县特产,中国国家地理标志产品,外形芽叶相连似兰草,条索细卷呈弯钩状,色泽翠绿匀润,毫锋显露;冲泡后如兰花开放,枝枝直立杯中,有特有的兰花清香,俗称“热气上冒一支香”。

舒城板栗

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舒城素有板栗之乡之称,板栗栽培已有2000-3000年的历史。尤其“大红袍”板栗个大,富含较高的营养价值,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。更有板栗罐头、板栗糕粉等产品。


舒城贡席

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舒城贡席又称“龙舒贡席”,是弛名中外的传统手工艺品,色泽鲜艳,柔软光滑,折卷不断,凉爽消汗,不腐不蛀,经久耐用,携带方便。


张母桥咸挂面

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挂面产自于张母桥镇,因其制作工艺几百年来一直未变,故被称为古代手工食品的活化石。这种面条因其口感略带咸味、下锅不浑汤、口感极佳,深受老百姓喜爱。


万佛湖鳙鱼

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此鱼为舒城县特产,生长在水质清新的万佛湖内,有“水中清道夫”的雅称,因头部偏大而又被叫做胖头鱼,熬出的鱼汤色呈乳白,鲜美无比,同时有降血压,软化血管等功效,是不可多得的食疗保健品。

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