[百姓关注] 六安这三家店被查处,卖的菜出问题!你有可能在这里买过!

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发表于 2020-7-26 17:02 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自安徽
夏季是蔬菜虫灾菌害高峰期
蔬菜上的农药残留
也一直备受广大市民关注

近期,从六安市市场监督管理局了解到,该局组织了2类食品的监督抽检。为保证广大消费者的消费知情权,现将抽检信息通告如下:
本次共抽检2类食品13批次样品,其中:餐饮食品10批次样品,合格10批次;食用农产品3批次样品,不合格3批次(同期抽检的食用农产品合格产品信息已先期公示,本期公示的食用农产品不合格产品信息因异议等待期等原因延后)

一、不合格样品信息
1、齐建全(东城大市场106号摊位)销售的韭菜,腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为六安市产品质量监督检验所。
2、陈纪凯(东城农贸大市场)销售的韭菜,腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为六安市产品质量监督检验所。
3、杨宗培(东城大市场114号摊位)销售的韭菜,腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为六安市产品质量监督检验所。
微信图片_20200726165808.jpg

二、核查处置
对抽检中发现的不合格产品,市市场监管局已责成相关县区市场监管部门依法予以查处。相关县区市场监管部门督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险,自通告发布之日起3个月内完成核查处置并向社会公布处置结果。

名词解释
微信图片_20200726165811.jpg

01 什么是腐霉利?

腐霉利是一种新型杀菌剂,属于低毒性杀菌剂,研究表明,长期食用带有农药残留的蔬菜,人类身体内就会沉积一定量的残留农药,农药可以通过血液循环到达各个神经肌肉的接头处,对神经元进行严重损害。

02 作为消费者如何挑选韭菜?

看叶片:新鲜韭菜叶色鲜嫩翠绿,没有不均匀黄化或者叶稍黄化,叶片质地脆。
看叶鞘:韭菜下部收割的界面比较整齐,未呈现倒塔形。
买回家的韭菜如何清洗?
择菜后,适当浸泡一段时间,清水多次冲洗。
在清洗的时候一定要先洗再切,另外洗的时候可用淀粉水或者淘米水,然后再用清水冲洗。
如果担心农药残留,不妨让韭菜在空气中放一天,制作“间隔安全期”,也可以放进冰箱冷藏几天再食用。

希望商家可以承担起自己的责任
建立自己的诚信
让消费者买的放心
吃的安心!

来源|六安市市场监督管理局
发表于 2020-7-28 20:16 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
市场官理局好样给你们点一万个赞!希望你们常抓不懈!!!

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