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六安人看过来!中考高在即,你的住地安全吗?
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桃花归
桃花归
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发表于 2020-6-30 08:33
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一年一度的中高考就要来了,为了给考生和老师们创造好的生活环境,我市裕安区市场监管局来到辖区几家专门接待中高考考生以及老师的酒店,对接待师生数量以及就餐安排等相关情况进行了咨询和摸牌。
现场声:下面是270人,另外在十楼,十楼有300人。下面是20多桌,十楼大概在30多桌。上面和下面都是同时进行的。两条线是分开的,一桌大概坐十个学生。
现场声:263个学生,我们准备了26桌,一桌十个人。
检查人员随后来到各酒店的厨房,现场检查后厨的操作流程以及碗筷等消毒情况,针对部分酒店细节把控不到位的情况,检查人员立即与相关负责人进行沟通并责令改正。
现场声:这边是熟的,那边是生的。都是分开的。疫情期间,所有的员工要求戴口罩。豆芽,四季豆都去掉了。还有凉菜。还有水果全部都去掉了,。不容易熟的,致毒的。坚决不能上。
现场声:你这个原料配料。一个是贴上标签。加上再检查一遍。防止有过期或者临界期的,中考期间千万不能出事的。
除此之外,有关酒店在疫情防控方面也进行了严格要求,目前从检查情况来看,各接待酒店的管控措施到位。
现场声:每天员工的体温检测是一天两次,上班之前,中午休息。因为我们一天是两个班次。有发热的、咳嗽的,哪怕是感冒,疑似,都不允许来上班的。
裕安区市场监管局餐饮服务监督管理股股长 王意:前期我们已经通过所里面从他的食品原料采购,到餐厨具的消毒,食品操作过程的要求,还有所有从业员的晨午检制度落实情况,进行了一个全面要求。
到目前为止,裕安区接待的6个点能够达到接待中高考学生的保障问题。
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