[特色店铺] 六安开在小巷子里十年的麻辣烫,你去吃过吗?

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发表于 2020-4-30 10:38 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自美国
周氏麻辣烫

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在六安祥源广场左侧的
2米宽不到的小巷子里
有一家经营了十几年的麻辣烫
这家巷子里头麻辣烫
一口重返儿时味道!

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周氏麻辣烫的秘制锅底,
十四年一如既往,
味道那肯定是三个字没得说:麻鲜滴!!!

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卤水的大锅,加上秘制的调料,
一端上桌,这波操作没毛病,
麻辣烫一定要烫着吃才过瘾。

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看着杂乱的杂物间,
其实是选菜的地方,老板说:
别看我们这乱,食材都是最干净的,
这样你们吃了才不会坏肚子!

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青春的味道,可能就是这样吧
再破再旧,却依然想去吃一口~

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吃周氏的麻辣烫,
每一口都可以感受食材
裹着麻辣浓郁的汤底送入口的时刻,
沉睡的味蕾瞬间被辣味冲击而醒,
伴随着浓郁的香气
整个人都被辣到爽了。

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就是在这样的巷子中吃东西,
这样不可复制的随意感,
但同时又有加倍的满足感。

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这么多年,附近学校的学生换了一波又一波,
住在这里的居民也都更换了不少。
作为情人路里面的麻辣烫店,
老周还依旧坚持每天留在这个旧居民楼下,
为每一位新到来的学生和居民
带来一份辣得很爽的麻辣烫。
发表于 2020-4-30 13:13 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
吃过。
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