【话题】缺猪，猪肉上涨不奇怪，青菜和鸡蛋为啥也涨钱了？

如小编

近期，生猪价格不断的上涨，拒了解今日全国外三元生猪均价达到了25.5元/公斤，福建广东两地均价，不断扯高着生猪均价的“天花板”，距离均价30元，也不远了！生猪价格不断的攀升，也影响了终端猪肉的价格，在笔者的家乡，猪肉价格已经来到了20元/斤，很多村民感慨，已经一周没有吃猪肉了！



的确，猪肉价格上涨，源于市场缺猪，由于受到前期，非瘟影响，猪价低迷，很多养殖户入不敷出，难以为继，这也让不少养殖户，慢慢的退出了养殖行业！而对于依然在坚持的那些养殖户，由于当时低迷的价格，也出现了谨慎补栏的心情！这也加重了市场缺猪的现象，也是生猪价格不断上涨的原因！可是，为啥，如今青菜以及鸡蛋的价格也贵了呢？对此，专家给出了答案！

一方面，猪肉带动其他农副食品的上涨！

猪价上涨，不少居民就改吃牛羊肉，这也让其他的肉制品价格出现了上涨，比如说，对于白条鸡来说，之前在笔者家乡的集市上，8元/斤，持续了好几个月了！可是，随着猪肉价格的上涨，这白条鸡价格也达到了11元/斤，上涨不少！于此同时，由于入夏后，蛋鸡的产蛋量出现了小幅的下滑，再加上饲料价格不断的上涨，鸡蛋价格也在上涨！而立秋后，夏季蔬菜逐渐的退出，很多农民在自留地里也种上了白菜和萝卜，因此，时令蔬菜断档了，自然蔬菜价格会出现一定的上涨！



另一方面，需求不断的增加，临近中秋，农副产品价格还将持续上涨！

中秋将至，对于猪周期来说，有“逢节必跌”的说法，因此，有些专家也预测，猪肉价格将以中秋为“分水岭”，中秋之后，价格会有所平缓，但是，依旧在往年的高位徘徊，这是受到市场缺猪大环境下造成的！而，中秋前期，不管是猪肉，对于农副食品蔬菜以及鸡蛋的价格也会处于上涨的通道中！这也是，市场规律决定的！



第三，天气原因影响！

夏秋季节，台风以及强降雨天气频繁，一方面对农业造成影响，比如说有蔬菜之乡的寿光，也经历了强降雨的天气过程！对于生猪供应来说，受到恶劣天气的影响，局地出现供需紧张，这也是造成一些地方，猪肉价格攀高的原因！



生猪价格上涨，猪肉持续高位，如此投身农村养殖业，好不好？在笔者看来，这也有一定的风险性，比如说，如今政策放宽，咱农民可以安心复养，也可以增加规模！可是，对于未来来说，仍有很多的问题，比如说，此时大规模养殖是否会造成，下一次猪价的下跌呢？这些都是潜在的威胁，因此，提醒咱农民，是否要选择复养要谨慎！

对此，大家如何看待？