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霍山冬游记——带给你身心温暖的冬日盛宴!快带上家人一起吧~
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倔强的梦想
倔强的梦想
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发表于 2019-1-22 10:54
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来自德国
本帖最后由 可乐麻麻 于 2019-1-22 14:51 编辑
寒假、春节假期即将来临
假期是属于家人们的宝贵时间
赶快组织一次旅行~
利用这个长假好好来一场冬游吧
冬天的寒冷也不能阻挡我们出行的脚步
蓝天 白云 阳光暖
青山 碧水 月色清
暖阳.繁星
篝火.美食
霍山“
暖冬盛宴
”
这个春节你来吗?
开宴菜
到霍山的第一件事,感受节日气氛
冬日的阳光里,已经能闻到新年的味道,新年味道的开始,就是家家户户都贴上喜庆的对联,就是舞狮舞龙的节日活动,就是满大街都开始挂红灯笼,就是走在街上逢人都是笑意盈盈的那种气氛。
主菜
农家杀猪宴——冬之篇章
每到寒假时节,便拉开了年前准备的序幕,在霍山,人们挑选吉日,把养了一年的猪杀了,用最新鲜的猪肉,做一桌丰盛家宴,并邀请亲戚朋友来吃饭。用最质朴的食材准备诚意满满的家宴,招待亲朋好友。用最淳朴的情谊烹饪着冬天的味道,春的生气。
浓浓的年味不止存在童年的记忆里
在霍山的暖冬,传递记忆中“年”的味道
原汁原味属于冬天的滋味
主食
霍山冬滋味——打糍粑
记忆里的打糍粑,那种浓浓的人情味和年俗混在一起的味道。一口石臼里盛满香喷喷的糯米饭,一把大木锤,高高地抡起锤子,重重地打在糯米团上,发出“噗噗”的响声,随着一锤又一锤的砸下,糯米团越发变得滑溜。
大人们爽朗的笑声
孩子们欢快的叽喳声
热腾腾的冬日滋味
茶点
霍山传统饴糖制作
唯有爱与美食不可辜负,霍山传统制糖工艺~
没有机械化的操作,传承老手艺成就出的浓浓人情味
慢下来感受那精心熬制出来的精致美味
享受爱的美好时光~
茶饮
午后茶会
冬日大餐的丰腴过后,自然少不了茶的清润。喝茶是生活中的不可或缺一部分,泡一壶霍山黄芽,细细品味,通过品茶进入内心的修养过程,感悟苦辣酸甜的人生,使心灵得到净化。
烹茶饮茶的生活艺术
以茶为媒的生活礼仪
以茶修身的生活方式
餐后甜点
天然温泉畅享冬季
霍山的冬日,不止在室内读书喝茶,我们还有许多种的玩法。冬日午后和家人伙伴一起登大别山主峰白马尖、陡沙河温泉养生泡池也是冬日闲暇的绝佳去处。
尾声
冬夜里的一把火
冬日的白天交给了阳光,夜晚那就交给篝火。冬夜如果只有灯光,那未免太单调了点,有点火光,那就不一样了。
燃起篝火,将冬夜的温暖发挥到淋漓,记忆中久违的亲切在心中暖暖升起。
滋味在口中跳跃,喜悦在脸上洋溢,温暖在心中荡漾。
霍山冬游记——带给你身心温暖的冬日盛宴。
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唯余一笑
唯余一笑
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发表于 2019-1-22 14:52
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来自德国
那桌菜看着好想吃啊
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残花月
残花月
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发表于 2019-1-22 14:52
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来自上海
那个糯米团糍粑最好吃了
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