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[闲聊杂谈]
瞧!六安这桩活色生香的“擂台赛”,惊动了全省……
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发表于 2019-8-9 08:33
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2019年8月2日~4日,由安徽省农业科学院(省农业科技创新联盟、省果树体系)、六安市人民政府主办,安徽省农业科学院园艺研究所、安徽省园艺学会、六安市农业农村局、六安市“一谷一带”办公室承办,省果树体系六安试验站、六安市园艺学会协办的“安徽省第六届优质果品(加工品)展评活动”在我市隆重举行。省委常委、市委书记孙云飞参观了展评会,省农科院院长徐义流、副市长孙学龙陪同参观。展评活动开幕式由徐义流主持,市委常委、政法委书记高斌致辞。
孙云飞在展评会现场与水果种植大户亲切交谈,详细了解水果品种、产量、销售、效益等方面情况。孙云飞指出,此次展评活动的举办,对提升我省果品在国内外市场竞争力,促进全省果树产业优质安全高效发展,助力果农增收和乡村振兴具有重要意义,也将对我市林果产业发展和江淮果岭打造起到积极的推动作用。就促进我市水果产业发展,持续深入推进江淮果岭建设,孙云飞强调,要突出质量管理和品牌打造,强化各环节标准化管理,通过育龙头、强产业、抓质量、促营销等措施,稳步提高产业效益和市场竞争力;要科学规划发展产业,仔细研判市场形势与定位,积极推进产品深加工,为促进产业扶贫和农民增收发挥更加重要的作用;要完善产业布局,夯实发展基础,进一步加快建设发展步伐,切实以江淮果岭建设,助力精准脱贫攻坚,助推乡村振兴。
此次展评会共收到全省289家果品生产经营实体选送的965份样品,包括名特优桃、葡萄、梨、猕猴桃、苹果、蓝莓、树莓、无花果、火龙果等鲜果,以及水果罐头、山核桃、果酒等特色加工果品。 展评活动为安徽全省果树生产企业、种植大户、果树专业合作社和家庭农场搭建起交流、学习、合作平台,促进全省果树产业优质安全高效发展,提升果树产业竞争力,助力果农增收和乡村振兴。 同时,本次展评活动还邀请了国内知名专家对展品进行现场测评,采用农业农村部优质水果评比标准,以密码编号打分的形式,评选出一等奖、二等奖、三等奖若干,及部分特色奖、优秀奖和鼓励奖。 本次果品“擂台赛”不仅吸引了众多消费者和专家的关注,也折射出安徽以及我市的水果产业近年发展之“变”。
那么,这次全省水果“擂台赛”折射出安徽水果发展的哪些变化呢?
安徽省农科院院长徐义流介绍说:“今年参展的鲜食黄桃品种就比较多。品相好、口感好,而以往,安徽黄桃受品种质量的限制多是用来加工使用。同样,展评的优质蟠桃品种今年也大大增加,以前的蟠桃品种果实比较小。而现在通过品种改良后的蟠桃个大质优,价格高涨,为市场所青睐。” “今年展出的火龙果、蓝莓水果大大增加,而这两类水果并非安徽本地水果品种,通过大棚式种植技术、土壤改良技术等等让这两类水果不仅能够安徽种植,而且种植技术和水平也相当之高。水果种植户通过感知展评的变化来不断改进应对市场变化。在重视水果的风味口感之外,也越来越重视水果的品相和卖相。这方面在葡萄种植户上表现比较突出。以前葡萄种植户们并不愿意使用套袋技术,认为会增加成本。但通过市场实践后,发现多增加几分钱的成本,在销售葡萄时可能会增加几块钱的收益。所以,套袋葡萄技术现在实施得比较普遍。” 随着鲜食水果的品种不断增多,加工类果品也在不断变化、改良。以前水果加工品主要集中在果酒,而现在加工企业从生产果酒、罐头向果汁饮料、休闲食品生产方向转型。这也是此次展评产品反映出来的变化趋势。
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发表于 2019-8-9 08:39
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我感觉今年的葡萄,市面上卖的都不太好吃啊
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发表于 2019-8-9 08:39
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以前不都说8424是无籽西瓜吗,现在怎么还是有啊
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