浅唱那寂寞 发表于 2019-3-2 09:29

科学家发现黑木耳含有抗癌基因、抗衰老产物基因，还在等什么黑木耳吃起来！

中科院苏州医工所与英国牛津大学合作，最近对我国东北地区3个主要黑木耳品种进行了基因测序。



研究组发现，这些黑木耳品种都含有能代谢出抗肿瘤、抗衰老产物基因，进一步研究或将明确黑木耳的药用、保健价值。

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